Misstuppdorine47

Ingrédients (6 personnes)

3 petites courgettes

Huile d’olive

Herbe de Provence

Sel poivre

1 oignon

3 petites pommes de terre

3 tomates

1 boule de mozzarella

2 c à s de chapelure

1 verre d’eau

Gruyère râpé

Préparation :

Préchauffer votre four à 200°C.

Hachez l’oignon à l’aide du Turbo Tup. Dans l’ultra pro mettre un filet d’huile d’olive. Dans l’ordre disposez les courgettes, les oignons, les pommes de terre, et les tomates coupés en rondelle. Versez le verre d’eau.

Salez et poivrer puis disposez la mozzarella en rondelle sur le dessus couper finement.  Saupoudrez la chapelure et le gruyère râpé.

Enfournez environ 1h tout en surveillant la cuisson, et découvrir au bout d’une heure si les légumes sont cuit pour faire dorer le dessus pendant a peu prés un quart d’heure.

BON APPETIT !!!